“江陵縣馬家寨鄉150畝稻油輪作區連片種植的油菜新品種‘中油雜501’，理論畝產361.2公斤(8折后)，畝產油量182.0公斤。”4月22日，湖北荊州油菜高密高產高油技術模式觀摩會現場傳來喜訊，經中國作物學會油料專業委員會組織專家現場測產，采用耐密高產高油新品種和密植高產高油新技術(即“雙密”高產高油技術)的油菜，比當地油菜平均單產增加124.3%、平均畝產油量增加172.5%。

上述新技術將有力促進我國油菜增產、農民增收、產業增效，為油菜單位面積產油量倍增提供可推廣、可復制的綜合技術解決方案。

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食用植物油供給安全風險大

“近年來，我國國產食用植物油產量呈穩步增長態勢，隨著消費水平提高，食用植物油自給率持續下降至30%左右。”農業農村部科技教育相關負責人表示，我國食用植物油對外依存度高達70%，且進口來源地高度集中，對外依存度居高不下已成為危及我國食物安全的重大風險因素。

油菜作為我國第一大油料作物，占國產油料作物產油量的半壁江山。

為持續推進油料產能提升工程，2022年農業農村部提出《油菜產業綠色革命科技行動方案》，計劃通過實施油菜科技大會戰，10年內達成國產菜籽油產油量倍增目標。

據國家統計局數據顯示，我國油菜平均畝產從2012年的124.3公斤到2021年的140.3公斤，近十年增幅僅12.9%，含油量僅從43.96%提高到45%左右，與菜籽主要出口國加拿大相比，平均單產低15%，含油量低3到4個百分點，且機械化、輕簡化、規模化程度低，制約我國油菜產業國際競爭力。

中國農科院油料所所長黃鳳洪說，當前我國油菜生產尚面臨產量、含油量偏低，產業國際競爭力不足等瓶頸問題，破解油菜產業高質量發展問題，著力提升油料產能，一靠品種，二靠技術。

為搶占油菜科技前沿，農業農村部以中國農科院和國家油菜產業技術體系為依托，狠抓油菜生產，到一線開展產業調研，組織專家專題研討，一致認為當前油菜大面積生產種植密度偏低、缺乏耐密高產高油品種和配套技術，是制約油菜產能提升的關鍵限制因子，亟須作為重點突破。

科技賦能油料產業自立自強

黃鳳洪表示，中國農科院油料所經多年潛心攻關，不斷總結凝練，提出以耐密高產高油多抗新品種和高密高產高油生產技術為核心的油菜產業新的綠色革命，并取得階段性突破。

據介紹，油菜高密高產高油技術模式由該所聯合華中農業大學、農業農村部南京農業機械化研究所、襄陽農科院、荊州農科院等單位協同創新，以耐密高產高油多抗油菜新品種“中油雜501”為核心，集成高密機械化聯合精量播種、油菜全營養緩釋專用肥、綠色綜合防控、機械分段收獲等技術研制而成。

其中，“中油雜501”是油料所王漢中院士團隊歷經10年攻關選育而成的優勢品種，種植密度可達每畝3萬株左右，區試(種植密度每畝2萬株左右)平均畝產213.11公斤，比對照增產12.66%，含油量高達50.38%，平均畝產油量107.35公斤，比對照增加26.93%，品質優于國家雙低標準，具有抗倒、抗旱、抗寒、抗菌核病等特點，且花期集中，成熟期一致性好，有利于機械化生產。

2022年4月，在湖北襄陽旱作區示范點測產，“中油雜501”配套每畝3萬株等密植高產高油生產技術，理論畝產達419.95公斤，畝產油量達211.57公斤，雙雙刷新我國冬油菜單產和單位面積產油量紀錄。

相關專家介紹，當前我國油菜種植平均每畝僅1.5萬株，制約了耐密型品種高產潛力發揮。伴隨“雙密”高產高油技術應用，將油菜種植密度提高到每畝3萬株左右，實現油菜生產全程機械化，破解我國油菜單產和含油量偏低、機械化程度低的“卡脖子”問題，實現單位面積產油量翻一番目標。

國家油菜產業技術體系專家組一致認為，推動“雙密”高產高油技術在我國油菜主產區應用，將促進油菜產業新的綠色革命預期目標即國產菜籽油產油量倍增的實現，以我國目前年產菜籽油約600萬噸估算，增加菜籽油供給600萬噸，可將食用植物油自給率提高14個百分點左右，對保證我國食用油供給安全、推進鄉村振興戰略實施意義重大。

(責任編輯：韓夢晨)

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